Y por fin gurumelos

Gurumelos, guitarra y naturaleza

El gurumelo es una seta comestible catalogada como excelente. En las zonas de producción es considerado como un manjar. A la brasa con unos granos de sal, y unas hojas de poleo manifiesta la magnificencia de su sabor. Marcelo Palanco en su blog guitarra y naturaleza nos habla algo más de esta apreciada Amanita.

La búsqueda del gurumelo todo un ritual valverdeño

Es Valverde (es noticia).- Tras el período de lluvias se resistía la aparición del gurumelo. Tras varios dias de tregua ya vemos los típicos canastos por las calles y ya se comercializa en el mercado de abastos de Valverde. Si pasas por Valverde no olvides pedirlo en nuestros bares y restaurantes.